ちらしずし

材料(2人分)


  • ちらし寿司の素　市販
  • ご飯　１号半を炊いたもの
  • 卵　１個
  • 塩　三本指、ひとつまみ
  • サラダ油


    • 作り方


    ①小皿にサラダ油をいれペーパーナプキンで吸わせフライパンにふちまでまんべんなくぬる
    ②塩を加えてよくまぜた卵をフライパンに広がるように流しいれ、点火する
    ③４０秒たったら　ひをとめ、冷ましておく
    ④さめたら、端からつまんでまるめ、きんしに切る
    ⑤ごはんにちらし寿司の素をまぜ、おまけの海苔と錦糸玉子をのせて、出来上がり