ちらしずし
材料(2人分)
ちらし寿司の素 市販
ご飯 1号半を炊いたもの
卵 1個
塩 三本指、ひとつまみ
サラダ油
作り方
@小皿にサラダ油をいれペーパーナプキンで吸わせフライパンにふちまでまんべんなくぬる
A塩を加えてよくまぜた卵をフライパンに広がるように流しいれ、点火する
B40秒たったら ひをとめ、冷ましておく
Cさめたら、端からつまんでまるめ、きんしに切る
Dごはんにちらし寿司の素をまぜ、おまけの海苔と錦糸玉子をのせて、出来上がり
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