主菓子[おもがし・生菓子]
（一月）
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| はなびらもち | かんつばき |
| （花びら餅） | (寒椿） |
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| さきわけ | ちよのかげ |
| (咲き分け） | （千代のかげ） |
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| やぶこうじ | ゆきぼたん |
| (藪柑子) | （雪牡丹） |
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| すいせん | このはな |
| （水仙） | （此花） |
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| わかまつきんとん | ねじりうめ |
| （若松きんとん） | （捩り梅） |